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博鱼西湖龍井茶3月20日正式開採

  “這兩天茶芽明顯開始長個子了。”早上剛過八點,杭州龍井村的茶農汪蔚娜就趕緊去茶園裡摸了摸茶樹,指尖上傳來的油潤觸感告訴她,離喝上2024年第一口新茶的日子近了。汪蔚娜的感覺沒有錯,經綜合研判,2024年西湖龍井茶“龍井43”品種將於3月20日正式開採,群體種將於3月27日前后開採。

  “與2023年相比,西湖龍井茶‘龍井43’品種的開採時間晚了一周。”杭州市農業農村局(杭州市鄉村振興局)黨組成員、副局長邵京華介紹,開採時間的推遲,主要是因為2月以來杭州受到多輪寒潮天氣影響,特別是2月下旬,杭州部分地區甚至出現了霜凍。

  開採日推遲了,但質量並無影響。邵京華說,茶葉是否會遭受凍害,要看寒潮期間茶芽是否萌發。從監測情況看,“龍井43”品種是在2024年3月2日左右開始萌發茶芽,群體種則更遲。在茶芽還沒有萌發的情況下,低溫天氣反而有利於茶葉品質成分的積累,同時能降低害虫的基數,內含物質會更加豐富。“如果后期不出現極端天氣,今年西湖龍井茶的產量會保持穩定,品質會更加優異。”邵京華說。

博鱼西湖龍井茶3月20日正式開採(图1)

  除了茶葉的味道以外,怎樣才能買到貨真價實的西湖龍井茶,是消費者關心的問題。

  記者獲悉,西湖龍井茶防偽溯源專用標識依然在辨別西湖龍井茶线年,杭州開始實施《西湖龍井茶防偽溯源專用標識管理辦法》,在專用標識數量核定、發放和申領、退還和銷毀、監督管理方面作出明確規定,嚴管茶農、茶企群體。

  針對生產銷售假冒西湖龍井茶、侵犯“西湖龍井”商標權利、違規使用西湖龍井茶專用標識等違法行為,杭州也將一查到底。杭州市市場監管局副局長林霄表示,從3月中旬開始,會在杭州全市開展西湖龍井保護專項行動,加強與公安、農業、郵政等相關部門的協作,加大對相關投訴、舉報線索問題的查處。

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